Pandoc可以实现常用文档格式之间的相互转换，包括HTML、LaTeX、docx、Markdown等。

pandoc [options] inputfiles

Pandoc采用UTF-8编码方案处理输入输出文件。

--from=FORMAT, -f FORMAT --to=FORMAT, -t FORMAT

指定输入输出文件的格式，如果没有指定输入输出文件格式，则通过文件扩展名推测文件格式。使用以下命令列出支持的输入输出文件格式：

使用FORMAT+EXTENSION和FORMAT+EXTENSION可以增减相应格式中的一个或多个扩展选项。使用以下命令列出Pandoc支持的扩展

--output=FILE, -o FILE

如果没有指定输出文件，则输出至标准输出(stdout)，默认格式为HTML。

--file-scope

如果给出多个输入文件，则默认将多个文件拼接起来（添加空行分隔）。使用此选项分别转换每一个文件。

-standalone, -s

默认生成文档片段。使用此选项后，Pandoc将使用一个模板来添加必要信息，以生成完整的文件（HTML、LaTeX等）。

--template=FILE

当使用standalone选项时，Pandoc默认采用内置模板。使用template选项指定创建文档所需的模板后，Pandoc将默认生成完整文件。内置模板可以通过以下命令输出：

其中FORMAT表示输出格式。

模板中包含变量，用于自定义模板。变量可用过命令行参数提供，或从文档的元数据中查找（YAML元数据语句块或-M/--metadata选项）。模板中的变量表示方法为

针对变量variable的条件语句表示方法

根据变量的值，相应的语句块将被写入输出文件。类似地，如果变量author是一个数组，则可以使用循环语句

--metadata=KEY[:VAL], -M KEY[=VAL]

设置文档元数据：指定KEY的值为VAL。如果没有提供VAL，则KEY默认值为true。

--variable=KEY[:VAL], -V KEY[=VAL]

设置模板元数据。

--metadata-file=FILE

从指定的YAML（或JSON）文件中读取元数据。命令行提供的元数据信息将覆盖文件中的信息。

--css=URL, -c URL

指定CSS样式表。

--number-sections, -N

对标题进行编号（LaTeX，HTML等，不包括docx）。

--mathjax[=URL] --mathml --katex[=URL]

Pandoc默认使用pdflatex生成PDF，也可以使用ConTeXt，pdfroff或HTML/CSS-to-PDF引擎（wkhtmltopdf , weasyprint或prince）。

--pdf-engine=PROGRAM

指定生成PDF的排版程序，用于LaTeX排版的程序包括：pdflatex, lualatex, xelatex, latexmk等。

--print-default-template=latex

输出默认的latex文档模板。Pandoc可以采用此模板将Markdown文档转换为tex源码文档（ Pandoc默认模板不能很好支持中文）。pm-template.tex是一个可用的模板。

为了调试PDF的创建，可以先输出tex文件并使用latex编译器单独编译。

使用latex时，需要保证本地有必要的包（可以根据编译信息判断是否缺少必要的包，使用MikTeX可以按需下载缺少的包。）

--listings

在LaTeX文档中使用listings包来格式化代码块。

--biblatex, --natbib

指定处理参考文献的程序。

--bibliography=FILE

设置文档元数据中的参考文献信息，等效于

如果使用了biblatex或natbib选项，则等效于

--reference-doc=FILE

使用指定的文件作为输出文件的格式参考。参考文件的内容被忽略，只使用其中的样式和文档属性（包括边界、页面尺寸、页眉页脚等）。通过以下命令获取系统中的默认模板（reference.docx）。

注意：需要在--print-default-data-file选项之前使用-o选项以重定向输出。

用户可以按需修改并更新上述输出的默认参考文档中的样式，并将其作为转换的参考模板。

--extract-media= DIR

提取word文档中的图片等多配体文件到目标文件夹，并在目标文件中设置对这些文件的引用。

--epub-cover-image=FILE

添加封面。

--epub-metadata=FILE

添加元数据。

--epub-embed-font=FILE

嵌入字体。

使用YAML提供文档元数据，可设置的信息参考Pandoc手册。基本使用方法如下所示。